供应优质保鲜蒜米

大蒜 Allium sativum L.（Garlic）属百合科，以鳞茎入药。春、 夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。 　　大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜臭，味辛辣。