薇菜是蕨类植物中紫萁科紫萁属紫萁类孢子体嫩叶的加工品。包括紫萁和分株紫萁,又名牛毛广。为多年生草本植物。薇菜作为蔬菜已有悠久的历史,过去是救荒草,现已步入高档餐桌,其经济效益为一般蔬菜的4-5倍。野生薇菜鲜嫩味美,营养丰富,未展开的嫩叶尤为上品。薇菜既可鲜食,又可腌渍、干制。是向日本出口的大宗山珍野菜,我们完全采于自然山野,纯手工加工制干,不含任何农药成分,是理想的餐桌绿色食品。
同时,我们还供应野生蕨菜干(龙头菜)、野生薇菜干(紫萁、野豌豆、巢菜、元修菜)、野生竹笋干、福宝山莼菜(水荷叶、菁菜、马蹄菜、湖菜)、烘干银杏叶(白果叶)、干鱼腥草(折耳根、侧耳根、臭菜)等,欢迎各位有意向的朋友来电咨询洽谈!