九层塔

海南九层塔香料种植基地,主要种植九层塔(罗勒)香料,海南独特的热带气候,使我们在寒冬腊月,仍可以享用到新鲜优质的香料.

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罗勒营养成分十分丰富。据测定每100克鲜罗勒的嫩梢中含、、蛋白质、纤维素、、维生素等，还含芳香油、罗勒烯等成分。其果实叫光明子、明列子、珍珠果，也含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物。其大小如，将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进肠道蠕动，有助于消化。除此外，还可清肠明目；对食物中许多的有害成分具有解毒作用。由于光明子的奇妙特性与特殊的药理作用，在、、颗粒悬浮饮料、、、（奶制品）中有着广泛的应用。